Es un plato que puede acompañar una parrilla, unos filetes de lomito o un muchacho asado. Muy fácil, rápido y nada costoso.Tomen seis cebollas, yo prefiero escogerlas pequeñas, pero puede ser de cualquier tamaño. Las pelan y cortan por mitad, a lo ancho. Con una cucharilla con aceite, las van bañando una por una. Luego, le espolvorean azúcar por encima.
Las envuelven en papel de aluminio y bien pueden colocarlas a la brasa o en un horno pequeño. Diez minutos envueltas y luego diez mas abiertas, solo con calor por arriba para que se doren y listas.
Entradas
No hay comentarios:
Publicar un comentario